为贯彻落实2013“食品安全江淮行”活动的工作要求，切实保障学校食品安全，近日，凉亭镇组织市、县、镇级人大代表对该镇各中小学校及幼儿园食品安全工作进行督查。
督查组先后深入到该镇各中小学校及幼儿园，重点检查了学校采购的大米、蔬菜、油料、肉类等是否新鲜达标，学校消毒柜等消毒设备是否正常齐全，仔细询问了学校食堂操作流程、进货渠道和台帐记录，并听取了学校负责人的工作汇报。同时认真查看了学校周边饭馆、超市和小卖部食品包装、合格标识、生产日期和场地卫生等，对过期食品当即要求下架处理，对经营场地环境卫生差的当即提出整改意见，责令限时整改。
督查组要求，各中小学校及幼儿园要进一步提高对食品安全的认识，严格规范食品采购渠道，加大对食品操作流程的管控，定期、不定期检查学校食品安全情况，彻底把食品安全隐患消除在萌芽状态，努力创设良好的学习、生活环境，促进学生健康成长。（余婷）
